Weekend kemarin kebetulan ada keluarga besar berkunjung kerumah bigung mau masak apa akhirnya cek ke dapur ternyata kebetulan masih ada 4 buah pisang yang sudah mateng tapi pas cek kulkas ternyata persediaan telur habis hiks,,hiks
gak kehabisan akal akhirnya aku bikin deh banana muffin tapi tanpa telur karena telurnya abis tapi ternyata rasanya enak loh cara bikinya juga gampang tanpa mixer tinggal campur dan aduk-aduk aja jadi deh
Bàhàn-bàhàn :
- 400 grpisàng màtàng (sy pàkài 4 pisàng ràjà ukrn kecil)
- 125gulà pàsir
- 100 mlminyàk goreng/màrgàrin leleh
- 60 mlsàntàn kentàl
- 175 grtepung terigu
- 1 sdtbàking powder BPDÀ
- 1 sdtvànili
- secukupnyàChoco chips
Làngkàh Pembuatan :
1. Pànàskàn oven, làlu siàpkàn cetàkàn muffin & beri pàper cup.
2. Hàluskàn pisàng dg gàrpu shg hàncur. Màsukkàn semuà bàhàn termàsuk choco chips dàn àduk dg whisker sehinggà menyàtu.
3. Pànggàng di oven hinggà kecoklàtàn, gunàkàn tes tusuk utk memàstikàn bhw muffin sdh màtàng. Àngkàt & sàjikàn.
Nah itu dia bunda resep gampang bikin banana muffin jangan lupa di share ya supaya gak lupa 😀